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金针菇什么时间种植亩产效益如何附种植技术0

发布时间:2019-10-17 18:01:31 阅读: 来源:闸阀厂家

金针菇是一种常见的食用菌,非常的受欢迎。很多人喜欢用金针菇来小火锅,麻辣烫等,它除了口感独特以外,还是含有丰富营养物质的菌类。但是目前由于金针菇产量不多,因此价格还是比较高?那么金针菇一般多少钱一斤?种一亩大约赚多少钱?什么时候种好?今天我们就一起来学习下如何种植金针菇吧。

金针菇种植时间

金针菇是一种低温结实性菌类。在没有降温条件下栽培金针菇,必须适时接种,才可望顺利出菇。一般说来,当秋季气温下降到20°C以下时接种栽培比较可靠,原种生产可提前30天左右进行。而年初最后一批金针菇栽培种的接种时间,应按当地历年平均气温上升到20°C的日期,提前60-80天进行。如湖北各地,9月初制原种,9月底或10月初制第一批栽培种。最后一批栽培种的接种日期,必须早于2月中旬,以便在春末气温仍然较低(低于20°C)时顺利出菇,采收1-2茬金针菇。

种植一亩金针菇效益如何?

一亩地可以栽培一万袋左右。成本大约15000-20000元左右,各地物价不同。产量可以达到8000-10000公斤。产量高低因人的技术水平,生产管理有很大关系。收益也就不同,投入产出比一般在1:2-3左右。

金针菇怎么种出来的?什么时候种好?

1、养料配制

金针菇是通过菌丝体生长而来,因此我们在种植金针菇前,需要将菌丝体的养料配制好,通常配制这种养料,主要以棉籽壳为主,然后加入适量的麦麸、石膏、木屑、玉米芯等材料,不过在加入前要先将这些材料进行消毒,然后加适量水搅拌均匀,每天至少要搅拌三次,三天之后就可以进行装料。

2、接种管理

首先我们需要将装好的养料放在高温或高压下进行消毒杀菌,然后再将养料放进接种室,并且将养料均匀的铺在接种床上,通常是按照五到八厘米的厚度进行铺放,再给养料进行降温,最好是在二十五度左右,最后就是将菌种均匀的接入培养料中进行培养。其中要特别注意的就是在接种的时候,接种的人员以及一切器具等均瑶进行消毒,这样才不会影响金针菇接种的成功率。

3、出菌管理

出菌管理最重要的就是对出菌室内的温度、水分、通透性以及其他菌类的管理。开始要将室内温度调控到二十到二十五度左右,伴随着菌丝的生长,会使得室内温度变高,这时候我们可以将温度调低两三度,大概一个月左右就会出菌成功,所以我们在这个阶段,需要将养料中的其他菌种清理出去,以免影响到金针菌丝的生长。

4、出菇管理

出菇管理其实也就是菌丝基本上已经发育完成,这时我们就能看到菌丝的实体了,所以我们要将表层比较老的菌种刮掉,这样才能促进菌种的生长,其次就是室内的温度要在此降低,不过最好要维持在10~15度左右,而且空气中的湿度也要达到92%,还要注意室内空气流通,这样才能保证长出来的金针菇更加的鲜嫩,口感也会更好。

5、适时采收

金针菇是极易变老的,所以我们要适时的对它进行采收。一般在金针菇长到十二到十五厘米左右就可以进行采收了,采收时轻轻握住金针菇的菌柄,慢慢摇动,然后将金针菇拔出来,之后按照同样的方法进行出菌管理以及出菇管理,隔一段时间,就能很快的进入第二批采收。

以上就是关于金针菇的种植介绍了,对于这种菌类,相信很多人都不陌生,菜市场超市中随处可见它的身影,对于金针菇,你爱吃吗?有没有考虑种植呢?有什么好的种植技术呢?欢迎留言分享哦。

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