霜降滋阴润燥食谱辣拌黑木耳

发布时间：2020-03-04 18:40:50 阅读：次来源：闸阀厂家

霜降滋阴润燥食谱辣拌黑木耳

霜降滋阴润燥食谱辣拌黑木耳美食杰

假日回家时，家里的父母给了些黑木耳，可以用来做菜，口感真清脆，有嚼劲，辣味鲜香，吃起来美味又开胃，接下来就跟小编来学习美食的做法吧。

【辣拌黑木耳】

【主料】

黑木耳 50克、青线椒20克、红辣椒20克

【辅料】

油适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、白芝麻适量、蒜蓉适量、香菜适量、白糖适量、胡萝卜30克

【做法】

1.黑木耳提前凉水泡发12小时左右；

2.用面粉洗净，沥干；

3.然后锅里煮开水，把黑木耳下锅焯一分钟左右，然后沥干水份备用；

4.准备蒜蓉，香菜段；

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5.胡萝卜洗净去皮，刨成丝备用；

6.把蒜蓉，香菜，胡萝卜丝等和黑木耳入大盘中；

7.调料汁，入少许盐，生抽，陈醋，白糖，香油等调匀；

8.锅里热油，下切好的青红辣椒，爆出香辣味；

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9.趁倒入装木耳的盘中；

10.倒入调好的料汁，再撒上炒香的白芝麻，拌匀即可！

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