图中国民间流传的十大禁菜小编感觉挺好吃的样子-【资讯】
发布时间:2021-09-11 18:14:09
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来源:闸阀厂家
1、醉虾
由古至今的厨师们发挥想象力,创造了一道道“骇人听闻的美味”,这些菜式有的甚至流传至今,堪称“中国十大禁菜”!
顾名思义,是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。
具体的操作步骤是,把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。
这样食用者在品尝虾的鲜香的同时,也尝到了酒的洌香。
醉虾属于成都菜。
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