婴幼儿的食品安全常识

婴幼儿的食品安全常识

食品安全这个词汇，近些年备受关注，婴幼儿的食品安全则是重中之重，六个大人一起照顾一个小宝宝，想给宝宝最好的东西，这些心情都是可以理解的，但是在喂养婴幼儿的时候，需要掌握一些基本常识，比如母乳喂养的注意事项、奶粉喂养的注意事项、辅食喂养的添加原则、及购买食物的时候如何看配料表。

世界卫生组织建议，婴儿在6个月以前应该得到纯母乳喂养。对于新生儿来说，母乳是最好的食物，母乳不仅能提供婴幼儿所需的营养物质，还是提供抗体给孩子，增强孩子的抵抗力。纯母乳喂养的孩子不会因为摄入过多而导致肥胖，不仅如此，从经济上来说，母乳也是最经济实惠的。

虽然母乳喂养是人人提倡的，但是由于每个母亲的体质不同，如果母乳不能足够喂养婴幼儿，那适当的添加奶粉也是合理的。三鹿集团的三聚氰胺事件，将奶粉安全推到了大众的面前，使得大众对奶粉的质量安全有些不放心。随着国家对食品安全的重视，越来越多的奶粉达到了国家标准，都是可以放心购买的。现在奶粉的营养配方都是非常全面的，可以给婴幼儿输送自身所需的营养元素。

随着婴幼儿的身体发育，宝宝6个月的时候，母乳或者奶粉都不能满足宝宝生长所需，这时候就要给宝宝添加辅食，以此来摄入更多的营养。以前老人给婴幼儿添加辅食的时候，都喜欢给宝宝吃鸡蛋黄，但是现在是科学喂养，宝宝第一口辅食应该是高铁的米粉，至于鸡蛋黄，应该是八个月的时候添加四分之一鸡蛋黄就好，过多的摄入也不能被吸收。刚开始添加辅食的时候，应该遵循由一种到多种，由少量到多量，由稀到浓，由细到粗的原则，切不可急躁，婴幼儿肠胃脆弱，如果添加不适，容易导致出现腹泻的情况。在添加的过程中，及时观察孩子的排便情况，根绝不同的情况来调整辅食添加的进度。

一岁以内的宝宝由于肾脏发育不完全，所以不宜摄入盐与糖。有的老人会说，孩子不吃盐怎么有劲呢。其实宝宝并没有不吃盐，而是宝宝所需的盐在奶粉与米粉中已经添加，不能再额外摄入，以免增加婴幼儿的肾脏负担。就算宝宝超过了一岁，对于盐的需求量也不是很大，也不能和大人吃一样的饭菜。等宝宝长到三岁左右，才可以慢慢的和大人一起进食。

由于婴幼儿身体的各个部位发育的尚不完全，科学育儿至关重要，及时清洗消毒宝宝用过的奶瓶、水杯及碗勺。不要因为满足大人的好奇心，就随意喂宝宝大人的食物。婴幼儿吃的水果和蔬菜要挑选新鲜的，清洗干净。总之，需要注意的事项很多，这个了解的过程需要各位家长慢慢学习，最终把宝宝们抚养的健康快乐。

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