五大清热解毒除湿汤
发布时间:2022-06-30 11:30:37
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来源:闸阀厂家
众所周知,广东天气潮湿闷热,所饮用的水都是偏热气的,外地人要想长期在广东这块热土上生活,必须要学会煲。所谓随乡入俗,就等小编这个广东人教大家五款清热解毒除湿靓汤,保证你在广东长期定居都没问题。1、蚬肉茵陈汤原料大蚬肉(广东叫沙白)6-10只,茵陈篙20克,红枣8个功效蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒。方法河蚬或淡水蚬取肉,与茵陈篙、红枣(去核)加清水煲1小时去渣饮汤.2、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨原料猪龙骨500克,巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片功效清热除湿、利尿。方法猪龙骨洗净用开水煮一下(去血水),巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中,大火煲开,小火3小时,调味即可。3、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨原料猪龙骨500克,竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根功效清热、清肝。方法猪龙骨洗净用开水煮一下(去血水),竹蔗洗净剖开切断(约小指大小),茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净,茅根、玉米、红萝卜切断,竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄,小火煲3小时。4、鸡骨草瘦肉(或猪骨)汤原料鸡骨草60克,猪瘦肉100克功效清热解毒利湿。方法鸡骨草洗净,猪瘦肉洗净切丝,同放入锅内煮1--2小时。5、荸荠白果蛋花汤原料白果10粒,鸡蛋2个,荸荠15粒,冰糖适量。功效清热解毒,除胸中实热,清热利尿,隆血压,配白果,蛋花,冰糖,更有清润、预防热毒感冒之效,且味道鲜美。方法荸荠去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤成。
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