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3岁宝宝食谱3岁宝宝吃什么好-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:12:11 阅读: 来源:闸阀厂家

3岁宝宝是一个发育的关键时期,这个时期的宝宝从母亲的腹中出来不久,刚刚适应现在的生活环境,那么大家知道3岁宝宝食谱是怎么样的吗、3岁宝宝早餐如何呢、3岁宝宝早餐食谱是什么呢,下面就让我们一起了解一下吧。

3岁的宝宝的饮食是非常重要的,为了让家长能够比较好的掌握宝宝的饮食喂养,下面我们将给大家介绍一些宝宝的食谱。

2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。

仅有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。

3岁宝宝食谱

一、果仁粥

原料

所需要的原料有大米,花生以及核桃仁。

做法

大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意

花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

二、海鲜鸡蛋羹

原料

虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

做法

1.首先将虾米切碎,用黄酒侵泡十分钟。

2.花蛤洗净,用开水烫使其打开。

3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

三、萝卜番茄汤

食谱原料

胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖。

制作方法

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

健康提示

此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

四、牡蛎汤

原料

鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量。

做法

1、蛎肉60克洗净,切小片。

2、清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

3、最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

牡蛎是所有食物中含锌量最高的,此道菜含锌约20.5毫克,牡蛎汤鲜滑、甜美,儿童最爱喝的汤,此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。

五、西兰花炸牛排饭

原料

西兰花、里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐。

做法

1、牛里脊肉洗净,切成牛排状,加料酒、酱油腌10分钟,再加鸡蛋清拌匀。

2、西兰花切成小块,茎的部分去皮切成薄片,洗净备用。

3、起油锅(油温不要太高),将牛排炸熟,放入碗中。

4、将西兰花倒入油锅翻炒,加入半碗开水,加盖焖煮,加盐。

5、取一大碟,加适量米饭,将西兰花和牛排放在一侧即可。

牛排含锌量高,配含锌为10.3毫克,营养丰富,适合宝宝食用。可以有效地治疗儿童缺锌引起的整张发育不良,免疫力减退等疾病。

六、金针菇菜胆

原料

金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

此道菜含锌量约12.9毫克并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

七、圆白菜炒肉丝

原料

圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法

1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

此道菜含锌约14.8毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

八、鱼香马蹄鸭肝片

原料

鸭肝、马蹄(荸荠)、料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。

做法

1、将鸭肝切成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤沥干,加淀粉拌匀,再放入四成热的油锅略炸,待肝片一变色即捞出。

2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。

3、锅里加少量油,将葱姜及四川豆瓣酱煸炒,再放糖、醋等调味料兑成卤汁,最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

这个菜富含锌, 含锌约8.45毫克,味浓郁,肝片滑嫩可口,荸荠片脆爽。对儿童缺锌出现的夜盲等眼科疾病有很好的预防疗效。

结语:通过上文的介绍,想必大家对于3岁宝宝的食谱也是有了一个比较全面的了解了吧,3岁宝宝正是发育的一个关键时期,他们的饮食也是比较重要的,为了让宝宝能够健康的成长,妈妈们学会这些食谱了吗?

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